22/12/2022
ẩm thực ,
3436
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món mang tên gọi khác như “Nấm bổ dưỡng” và “Tôm sốt cam”…
Nguyên liệu:
500g xương ống heo, 1/2 con gà, 50g mỗi loại: nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm, muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát
Cách làm:
Xương hầm lấy nước dùng, xào gừng thơm, cho gà chặt miếng vuông vào, cho nước dùng, đến khi hầm gà mềm thì tiếp tục cho nấm hương, gia vị và các loại nấm vào.
Món này ăn nóng với nước mắm mặn.
Cach lam canh nam bo duong
Ca, nam va tom la nhung thuc pham rat pho bien va duoc su dung thuong xuyen. Vao dip cuoi tuan, ban hay “xuong tay” mua nhung nguyen lieu nay ve va che bien thanh nhung mon mang ten goi khac nhu “Nam bo duong” va “Tom sot cam”…
Nguyen lieu:
500g xuong ong heo, 1/2 con ga, 50g moi loai: nam huong, nam trang, nam bao ngu, nam rom, muoi, hat sen, hat nem, gung thai lat
Cach lam:
Xuong ham lay nuoc dung, xao gung thom, cho ga chat mieng vuong vao, cho nuoc dung, den khi ham ga mem thi tiep tuc cho nam huong, gia vi va cac loai nam vao.
Mon nay an nong voi nuoc mam man.
Cách làm canh nấm bổ dưỡng
By Meovat360
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món mang tên gọi khác như “Nấm bổ dưỡng” và “Tôm sốt cam”…