Thử vào bếp vơi món chè ngô ngọt rất ngon hấp dẫn mà dễ làm.
Nguyên liệu: (2 người)
- 1 bắp ngô ngọt
- nước
- đường
- bột năng
- nước cốt dừa
- chút muối
Cách làm:
Tách hạt ngô ngọt rồi cho vào nồi với 3 bát nước, có bỏ chút muối, luộc ngô đến khi chín (khoảng 3-5 phút sau khi nước sôi) thì cho đường vào, lượng đường cho vừa phải để có vị ngọt dịu, nấu đến khi đường tan hẳn.
Hòa bột năng với 1 chút nước lã, đỏ từ từ vào nồi ngô, vừa đổ vừa quấy, đến khi nước trong nồi trở nên hơi sệt lại là được. (ko nấu đặc quá sẽ mất ngon và khó ăn). Bỏ ra khỏi bếp.
Cho 1 lượng nhỏ sữa dừa và 1 chút muối vào nồi nhỏ, đun sôi. Rưới phần sữa dừa này vào bát chè, trộn đều trước khi ăn.
Cach lam che ngo ngot
Thu vao bep voi mon che ngo ngot rat ngon hap dan ma de lam.
Nguyen lieu: (2 nguoi)
- 1 bap ngo ngot
- nuoc
- duong
- bot nang
- nuoc cot dua
- chut muoi
Cach lam:
Tach hat ngo ngot roi cho vao noi voi 3 bat nuoc, co bo chut muoi, luoc ngo den khi chin (khoang 3-5 phut sau khi nuoc soi) thi cho duong vao, luong duong cho vua phai de co vi ngot diu, nau den khi duong tan han.
Hoa bot nang voi 1 chut nuoc la, do tu tu vao noi ngo, vua do vua quay, den khi nuoc trong noi tro nen hoi set lai la duoc. (ko nau dac qua se mat ngon va kho an). Bo ra khoi bep.
Cho 1 luong nho sua dua va 1 chut muoi vao noi nho, dun soi. Ruoi phan sua dua nay vao bat che, tron deu truoc khi an.
Cách làm chè ngô ngọt
By Meovat360
Thử vào bếp vơi món chè ngô ngọt rất ngon hấp dẫn mà dễ làm.