Cách làm chè nha đam

22/11/2022

4783

Không chỉ dùng trong chế biến mỹ phẩm, nha đam còn có thể lăn bột chiên giòn, nấu súp hoặc làm gỏi rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

200gr nha đam, 100gr củ sen, 50gr bo bo, 50gr táo đỏ, 50gr nhãn nhục, 50gr phổ tai, 100gr hạt sen, 300gr đường.

Cách làm:

Gọt vỏ nha đam, thái hạt lựu, ngâm nước muối, vớt ráo. Ngâm mềm bo bo, phổ tai. Thái sợi phổ tai, Gọt vỏ củ sen, thái hạt lựu vừa ăn. Cho củ sen, hạt sen, bo bo vào nồi nước, nấu mềm. Tiếp tục cho đường vào nấu tan. Cho nhãn nhục, táo đỏ, phổ tai vào. Cuối cùng, cho nha đam vào.

Thưởng thức: Múc chè ra bát, cho vào tủ giữ lạnh hoặc dùng kèm với đá rất mát.

Cach lam che nha dam

Khong chi dung trong che bien my pham, nha dam con co the lan bot chien gion, nau sup hoac lam goi rat hap dan.

Nguyen lieu:

200gr nha dam, 100gr cu sen, 50gr bo bo, 50gr tao do, 50gr nhan nhuc, 50gr pho tai, 100gr hat sen, 300gr duong.

Cach lam:

Got vo nha dam, thai hat luu, ngam nuoc muoi, vot rao. Ngam mem bo bo, pho tai. Thai soi pho tai, Got vo cu sen, thai hat luu vua an. Cho cu sen, hat sen, bo bo vao noi nuoc, nau mem. Tiep tuc cho duong vao nau tan. Cho nhan nhuc, tao do, pho tai vao. Cuoi cung, cho nha dam vao.

Thuong thuc: Muc che ra bat, cho vao tu giu lanh hoac dung kem voi da rat mat.