Hôm nay tui siêng đột xuất. Sẳn cherry với peach mềm mềm rồi, thay vì gọt ăn không thì sẽ không còn ngon nữa, vì tui khoái ăn giòn mừ. Thế là tui cho ra đời 2 loại kem.
Nguyên liệu:
- 300gr quả cherry (bỏ hột còn được 200gr)
- 1/3 Cup đường
- 150 ml sữa tươi
- 200 ml whipping cream
- xíu muối
Cách làm:
- Cho quả cherry + đường + muối + sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn.
- Lấy ra cho whipping cream vào. Dùng phới trộn bột cầm tay khuấy đều. Để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Để lâu càng tốt, kg sao đâu
- Cho hh vào ô máy làm kem KA. Bật số nhỏ nhất (speed 1) trong vòng 15-20 phút. Đem ra cho vào hộp đựng kem, để vào ngăn đá tủ lạnh. Chờ đông lại.
Cach lam Cherry Ice cream
Hom nay tui sieng dot xuat. San cherry voi peach mem mem roi, thay vi got an khong thi se khong con ngon nua, vi tui khoai an gion mu. The la tui cho ra doi 2 loai kem.
Nguyen lieu:
- 300gr qua cherry (bo hot con duoc 200gr)
- 1/3 Cup duong
- 150 ml sua tuoi
- 200 ml whipping cream
- xiu muoi
Cach lam:
- Cho qua cherry + duong + muoi + sua tuoi vao may xay sinh to, xay nhuyen min.
- Lay ra cho whipping cream vao. Dung phoi tron bot cam tay khuay deu. De trong ngan mat tu lanh it nhat 2 gio. De lau cang tot, kg sao dau
- Cho hh vao o may lam kem KA. Bat so nho nhat (speed 1) trong vong 15-20 phut. Dem ra cho vao hop dung kem, de vao ngan da tu lanh. Cho dong lai.
Cách làm Cherry Ice cream
By Meovat360
Hôm nay tui siêng đột xuất. Sẳn cherry với peach mềm mềm rồi, thay vì gọt ăn không thì sẽ không còn ngon nữa, vì tui khoái ăn giòn mừ. Thế là tui cho ra đời 2 loại kem.