Cách làm cơm tôm và thịt muối

15/4/2023

ẩm thực ,

3082

Cơm rang săn dẻo, thịt muối, tôm và hoa lơ xanh ngấm đều gia vị, món cơm này đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất, bạn có thể mang đi làm ăn trưa.

Nguyên liệu:

- Cơm nóng

- 6 lát thịt muối

- Tôm thịt

- Mộc nhĩ

- 1 cây hoa lơ xanh nhỏ

- Xì dầu

- Muối

Cách làm:

Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ. Thịt muối, tôm và rau hoa lơ xanh cũng thái nhỏ vừa ăn

Đặt chảo lên bếp đun nóng, cho thịt muối vào xào trước.

Đến khi ra mỡ thì cho mộc nhĩ và tôm vào xào. Nêm chút gia vị

Đảo liên tục cho đến khi tôm chín đỏ. Cho tiếp hoa lơ xanh vào chảo xào, nêm đủ xì dầu và muối vừa ăn.

Đun khoảng 5 phút cho ngấm gia vị rồi cho cơm vào rang cùng

Trộn đều cơm và các nguyên liệu, rang đến khi hạt cơm săn lại, nêm xì dầu một lần nữa nếu muốn. Cho cơm ra đĩa ăn nóng.

Cach lam com tom va thit muoi

Com rang san deo, thit muoi, tom va hoa lo xanh ngam deu gia vi, mon com nay don gian nhung day du duong chat, ban co the mang di lam an trua.

Nguyen lieu:

- Com nong

- 6 lat thit muoi

- Tom thit

- Moc nhi

- 1 cay hoa lo xanh nho

- Xi dau

- Muoi

Cach lam:

Moc nhi ngam no, thai nho. Thit muoi, tom va rau hoa lo xanh cung thai nho vua an

Dat chao len bep dun nong, cho thit muoi vao xao truoc.

Den khi ra mo thi cho moc nhi va tom vao xao. Nem chut gia vi

Dao lien tuc cho den khi tom chin do. Cho tiep hoa lo xanh vao chao xao, nem du xi dau va muoi vua an.

Dun khoang 5 phut cho ngam gia vi roi cho com vao rang cung

Tron deu com va cac nguyen lieu, rang den khi hat com san lai, nem xi dau mot lan nua neu muon. Cho com ra dia an nong.