Bạn sẽ chọn kem gì trong mua hè. Chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua kem Rhum và nho khô. Đó là sự kết hợp hoàn hảo tạo nên hương vị thơm ngon, mát lạnh. Nó sẽ đem đến cho bạn sự thoải mái trong những ngày hè oi nóng
Nguyên liệu:
1/2 lít sữa tươi
10g nho khô vàng
120g đường xay
50g rượu rhum
500ml kem tươi
Cách làm:
Cho sữa tươi vào nồi nấu trên lửa nhỏ đến khi sữa vừa sôi tới, đóng váng trên mặt.
Đợi sữa nguội, cho tiếp rượu rhum vào trộn đều lên.
Cho kem tươi vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi kem nổi mịn.
Trộn đều kem tươi với nho khô.
Cho hỗn hợp kem vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 1 giờ sau lấy kem ra trộn đều lên 1 lần nữa, rồi cho vào ngăn đá 4 – 5 giờ sau là dùng được.
Nguồn: amthuc360
Cach lam kem rhum va nho kho
Ban se chon kem gi trong mua he. Chac chan ban se khong the bo qua kem Rhum va nho kho. Do la su ket hop hoan hao tao nen huong vi thom ngon, mat lanh. No se dem den cho ban su thoai mai trong nhung ngay he oi nong
Nguyen lieu:
1/2 lit sua tuoi
10g nho kho vang
120g duong xay
50g ruou rhum
500ml kem tuoi
Cach lam:
Cho sua tuoi vao noi nau tren lua nho den khi sua vua soi toi, dong vang tren mat.
Doi sua nguoi, cho tiep ruou rhum vao tron deu len.
Cho kem tuoi vao to lon, dung may danh trung danh cho den khi kem noi min.
Tron deu kem tuoi voi nho kho.
Cho hon hop kem vao khuon roi de vao ngan da tu lanh, khoang 1 gio sau lay kem ra tron deu len 1 lan nua, roi cho vao ngan da 4 – 5 gio sau la dung duoc.
Nguon: amthuc360
Cách làm kem rhum và nho khô
By Meovat360
Bạn sẽ chọn kem gì trong mua hè. Chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua kem Rhum và nho khô. Đó là sự kết hợp hoàn hảo tạo nên hương vị thơm ngon, mát lạnh. Nó sẽ đem đến cho bạn sự thoải mái trong những ngày hè oi nóng