Không chỉ dùng trong chế biến mỹ phẩm, nha đam còn có thể lăn bột chiên giòn, nấu súp hoặc làm gỏi rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
4 thìa súp bột chiên giòn, 2 quả trứng gà, 300gr nha đam, một ít rau xà lách, 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, tương ớt, dầu ăn.
Cách làm:
Gọt vỏ nha đam, cắt miếng to, dày khoảng 2 ngón tay, ngâm nước muối, vớt ráo, đánh tan bột chiên giòn, trứng, gia vị với 50ml nước.
Nhúng nha đam qua hỗn hợp bột. Đun nóng thật nhiều dầu, thả nha đam vào chảo rán vàng, vớt ra để ráo dầu.
Thưởng thức: Xếp rau xà lách ra đĩa, cho nha đam rán vàng lên trên. Dùng kèm với tương ớt.
Cach lam nha dam ran gion
Khong chi dung trong che bien my pham, nha dam con co the lan bot chien gion, nau sup hoac lam goi rat hap dan.
Nguyen lieu:
4 thia sup bot chien gion, 2 qua trung ga, 300gr nha dam, mot it rau xa lach, 1 thia ca phe bot nem, 1/2 thia ca phe tieu, tuong ot, dau an.
Cach lam:
Got vo nha dam, cat mieng to, day khoang 2 ngon tay, ngam nuoc muoi, vot rao, danh tan bot chien gion, trung, gia vi voi 50ml nuoc.
Nhung nha dam qua hon hop bot. Dun nong that nhieu dau, tha nha dam vao chao ran vang, vot ra de rao dau.
Thuong thuc: Xep rau xa lach ra dia, cho nha dam ran vang len tren. Dung kem voi tuong ot.
Cách làm nha đam rán giòn
By Meovat360
Không chỉ dùng trong chế biến mỹ phẩm, nha đam còn có thể lăn bột chiên giòn, nấu súp hoặc làm gỏi rất hấp dẫn.