Cocktail trứng gà có mùi thơm ngậy của trứng gà cộng với hương quyến rũ của rượu cognac sẽ làm bạn ngây ngất.
Nguyên liệu:
2 quả trứng gà
80 gr đường kính
50 cc rược cognac
Cách làm:
Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà riêng, đánh đều từng phần, sau đó mới trộn chung hai phần lại với nhau.
Tiếp tục đánh đều đến khi trứng bông xốp lên, cho đường vào quậy đều.
Trong khi vừa đánh trứng, vừa múc từng muỗng rượu cognac từ từ vào hỗn hợp cho đến hết.
Cho thức uống ra chiếc ly cao có đế.
Nguồn: tapchiamthuc
Cach pha che Coktail trung ga
Cocktail trung ga co mui thom ngay cua trung ga cong voi huong quyen ru cua ruou cognac se lam ban ngay ngat.
Nguyen lieu:
2 qua trung ga
80 gr duong kinh
50 cc ruoc cognac
Cach lam:
Tach long do va long trang trung ga rieng, danh deu tung phan, sau do moi tron chung hai phan lai voi nhau.
Tiep tuc danh deu den khi trung bong xop len, cho duong vao quay deu.
Trong khi vua danh trung, vua muc tung muong ruou cognac tu tu vao hon hop cho den het.
Cho thuc uong ra chiec ly cao co de.
Nguon: tapchiamthuc
Cách pha chế Coktail trứng gà
By Meovat360
Cocktail trứng gà có mùi thơm ngậy của trứng gà cộng với hương quyến rũ của rượu cognac sẽ làm bạn ngây ngất.