12/1/2023
không gian bếp ,
4180
Không phải gia đình nào cũng sử dụng được loại bát đĩa tốt, bảo đảm an toàn cho sức khỏe mọi người.
Muốn chọn được bát đĩa sứ tốt khi mua bạn có thể kiểm tra bằng cách: dùng ngón tay gõ vào đồ sứ, nếu nghe thấy tiếng kêu coong coong như tiếng kim loại thì đó là loại tốt, được nung ở nhiệt độ đảm bảo. Ngược lại, nếu nghe tiếng kêu đục và nặng thì đó là đồ chất lượng kém.
Dùng chiếc đũa gõ nhè nhẹ lên thành bát hay cạnh đĩa. Nếu âm thanh phát ra nghe giòn, trong là ổn, nếu âm thanh đục thì chứng tỏ trên mình nó có gợn, rạn nứt nào đó mà bạn chưa nhìn ra.
Cần quan sát bề mặt ngoài của bát đĩa để xem màu mem có sáng bóng không, có vết rạn nứt hay không. Tránh mua loại có màu men xỉn, xuất hiện những vết đen, vết rạn trên mình.
Có thể kiểm tra độ cong, vênh của bát đĩa bằng cách úp ngược bát hay đĩa lên một mặt phẳng hay úp ngược chúng vào nhau để xem độ tròn méo như thế nào. Ngoài ra cần chú ý, với bát ăn cơm nên chọn loại cao đế, vì như vậy sẽ tránh được bỏng tay và khi cầm thì dễ dàng thuận tiện hơn.
Tránh mua loại có màu men xỉn, xuất hiện những vết đen, vết rạn trên mình (ảnh minh họa)
Khi chọn mua bát đĩa sứ người tiêu dùng cần lưu ý đến những loại bát đĩa tráng men chì thủ công, chúng có thể gây nhiễm độc chì cho người sử dụng.
Theo các chuyên gia, men chì nếu được pha chế đúng cách và nung ở nhiệt độ đủ cao thì ôxit chì bị khóa chặt và không có khả năng gây nhiễm độc. Tuy nhiên, nếu việc pha chế hoặc nhiệt độ nung không đảm bảo thì chì có thể dễ dàng tách khỏi men để hòa tan vào thức ăn đựng trong bát, đĩa gốm sứ và từ đó đi vào cơ thể người.
Người tiêu dùng có thể nhận ra loại bát đĩa này bằng cách: đổ một ít nước vào chỗ không tráng men, nếu hút nước nhanh tức là bát nung không đủ nhiệt. Nếu bát không hút nước là bát tốt. Hoặc ngâm bát vào dung dịch dấm ăn, nếu bát có dấu hiệu trắng ra hoặc dấm đổi màu thì không nên dùng.
theo LĐ
Meo chon mua bat, dia tot va dam bao an toan
Khong phai gia dinh nao cung su dung duoc loai bat dia tot, bao dam an toan cho suc khoe moi nguoi.
Muon chon duoc bat dia su tot khi mua ban co the kiem tra bang cach: dung ngon tay go vao do su, neu nghe thay tieng keu coong coong nhu tieng kim loai thi do la loai tot, duoc nung o nhiet do dam bao. Nguoc lai, neu nghe tieng keu duc va nang thi do la do chat luong kem.
Dung chiec dua go nhe nhe len thanh bat hay canh dia. Neu am thanh phat ra nghe gion, trong la on, neu am thanh duc thi chung to tren minh no co gon, ran nut nao do ma ban chua nhin ra.
Can quan sat be mat ngoai cua bat dia de xem mau mem co sang bong khong, co vet ran nut hay khong. Tranh mua loai co mau men xin, xuat hien nhung vet den, vet ran tren minh.
Co the kiem tra do cong, venh cua bat dia bang cach up nguoc bat hay dia len mot mat phang hay up nguoc chung vao nhau de xem do tron meo nhu the nao. Ngoai ra can chu y, voi bat an com nen chon loai cao de, vi nhu vay se tranh duoc bong tay va khi cam thi de dang thuan tien hon.
Tranh mua loai co mau men xin, xuat hien nhung vet den, vet ran tren minh (anh minh hoa)
Khi chon mua bat dia su nguoi tieu dung can luu y den nhung loai bat dia trang men chi thu cong, chung co the gay nhiem doc chi cho nguoi su dung.
Theo cac chuyen gia, men chi neu duoc pha che dung cach va nung o nhiet do du cao thi oxit chi bi khoa chat va khong co kha nang gay nhiem doc. Tuy nhien, neu viec pha che hoac nhiet do nung khong dam bao thi chi co the de dang tach khoi men de hoa tan vao thuc an dung trong bat, dia gom su va tu do di vao co the nguoi.
Nguoi tieu dung co the nhan ra loai bat dia nay bang cach: do mot it nuoc vao cho khong trang men, neu hut nuoc nhanh tuc la bat nung khong du nhiet. Neu bat khong hut nuoc la bat tot. Hoac ngam bat vao dung dich dam an, neu bat co dau hieu trang ra hoac dam doi mau thi khong nen dung.
theo LD
Mẹo chọn mua bát, đĩa tốt và đảm bảo an toàn
By Meovat360
Không phải gia đình nào cũng sử dụng được loại bát đĩa tốt, bảo đảm an toàn cho sức khỏe mọi người.
Muốn chọn được bát đĩa sứ tốt khi mua bạn có thể kiểm tra bằng cách: dùng ngón tay gõ vào đồ sứ, nếu nghe thấy tiếng kêu coong coong như tiếng kim loại thì đó là loại tốt, được nung ở nhiệt độ đảm bảo. Ngược lại, nếu nghe tiếng kêu đục và nặng thì đó là đồ chất lượng kém.