Mẹo làm thạch rau câu dưa dấu ngon, giòn khó cưỡng

9/12/2022

931

Mẹo làm thạch rau câu dưa dấu ngon, giòn khó cưỡng

– Phần ruột dưa hấu vừa thu được bạn cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi dùng dây lọc, lọc lấy nước cốt dưa hoặc có máy ép thì bạn ép lấy nước sẽ tiện hơn.

Bước 3:

– Tiếp tục, nếu không dùng sữa thì bạn cho đường và bột rau câu vào một bát to sạch và trộn đều hai nguyên liệu này lại với nhau.

– Kế tiếp, bạn bắc nồi sạch lên bếp, cho vào 150 ml vào nồi rồi đun sôi . Khi nước sôi, bạn cho bột rau câu vào và dùng đũa khuấy đều tay khoảng 5-7 phút cho hỗn hợp không bị vón cục rồi tắt bếp.

Mẹo làm thạch rau câu dưa dấu ngon, giòn khó cưỡng

– Hoàn thành xong các công đoạn, bạn đổ phần nước dưa hấu đã lọc kỹ vào hỗn hợp bột rau câu vừa đun rồi khuấy đều tay lần nữa và để nguội hẳn. Sau đó, từ từ rót hỗn hợp vào các khay đựng khuôn thạch ( bạn có thể chọn khuôn hình tròn hay hình trái tim để tạo hình hấp dẫn cho thạch) và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-6 tiếng cho hỗn hợp đông lại.

Bước 4:

– Sau 4-6 tiếng, bạn đem thạch ra cho cả nhà cùng thưởng thức.

Mẹo làm thạch rau câu dưa dấu ngon, giòn khó cưỡng Trên đây là những thao tác ẩm thực rất đơn giản và bạn đã chế biến được ngay món thạch rau câu dưa hấu ngon, giòn, thơm mát cùng với những kiểu cách thích mắt cho cả gia đình để ăn giải nhiệt ngày hè rồi đấy

Meo lam thach rau cau dua dau ngon, gion kho cuong

Meo lam thach rau cau dua dau ngon, gion kho cuong : Chia se cac kinh nghiem xu ly trong doi song thuong ngay cung nhu trong cong viec

– Phan ruot dua hau vua thu duoc ban cho vao may xay sinh to xay nhuyen roi dung day loc, loc lay nuoc cot dua hoac co may ep thi ban ep lay nuoc se tien hon.

Buoc 3:

– Tiep tuc, neu khong dung sua thi ban cho duong va bot rau cau vao mot bat to sach va tron deu hai nguyen lieu nay lai voi nhau.

– Ke tiep, ban bac noi sach len bep, cho vao 150 ml vao noi roi dun soi . Khi nuoc soi, ban cho bot rau cau vao va dung dua khuay deu tay khoang 5-7 phut cho hon hop khong bi von cuc roi tat bep.

Meo lam thach rau cau dua dau ngon, gion kho cuong

– Hoan thanh xong cac cong doan, ban do phan nuoc dua hau da loc ky vao hon hop bot rau cau vua dun roi khuay deu tay lan nua va de nguoi han. Sau do, tu tu rot hon hop vao cac khay dung khuon thach ( ban co the chon khuon hinh tron hay hinh trai tim de tao hinh hap dan cho thach) va cho vao ngan mat tu lanh khoang 4-6 tieng cho hon hop dong lai.

Buoc 4:

– Sau 4-6 tieng, ban dem thach ra cho ca nha cung thuong thuc.

Meo lam thach rau cau dua dau ngon, gion kho cuong Tren day la nhung thao tac am thuc rat don gian va ban da che bien duoc ngay mon thach rau cau dua hau ngon, gion, thom mat cung voi nhung kieu cach thich mat cho ca gia dinh de an giai nhiet ngay he roi day