25/12/2022
Mẹo hay Ẩm thực ; ,
1029
Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”
![Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”]( "meo pha mam tom thom ngon het y ai cung me 3")
Nói đến mắm tôm chắc hẳn ai cũng biết, đó là món nước chấm quá dân dã và đặc biệt nó còn được xem như “linh hồn” không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể làm được sao cho ngon như hương vị chuẩn của nó.
Bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn “mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý” khiến người kén ăn đến mấy cũng phải tấm tắc khen ngon.
Nguyên liệu:
![Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”]()
+ Mắm tôm: 2 thìa
+ Chanh tươi: 1 quả
+ Đường trắng: 2 thìa
+ Bột ngọt: ½ thìa cà phê
+ Rượu trắng: ½ thìa cà phê
+ Tỏi băm: 1 thìa tỏi
+ Dầu ăn: 1 thìa thìa cà phê
+ Ớt đỏ: 1 quả
Cách làm:
![Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”]()
– Ớt thái nhỏ, bỏ hạt. Chanh tươi vắt lấy nước cốt.
– Sau đó, cho mắm tôm, nước cốt chanh, đường trắng và rượu vào bát to sạch, dùng đũa đánh bông hỗn hợp lên sao cho (mắm càng bông càng ngon).
– Kế tiếp, bạn lọc hỗn hợp cho vào một chiếc nồi nhỏ sạch, bỏ đi phần bã, rồi cho thêm tỏi, ớt cùng một thìa dầu ăn đun nóng khoảng 3 phút là có thể sử dụng.
![Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”]()
Một công thức khá là đơn giản, nhưng nhờ mẹo pha chế này cùng với tay nghề khéo léo của mình bạn đã có món nước chấm mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn người sử dụng rồi đấy.
Chúc các bạn thành công!
Meo pha mam tom thom ngon het y, ai an cung “me”
Meo pha mam tom thom ngon het y, ai an cung “me” : Chia se cac kinh nghiem xu ly trong doi song thuong ngay cung nhu trong cong viec
![Meo pha mam tom thom ngon het y, ai an cung “me”]( "meo pha mam tom thom ngon het y ai cung me 3")
Noi den mam tom chac han ai cung biet, do la mon nuoc cham qua dan da va dac biet no con duoc xem nhu “linh hon” khong the thieu trong nhieu mon an cua nguoi Viet. The nhung, khong phai ai cung co the lam duoc sao cho ngon nhu huong vi chuan cua no.
Bai viet duoi day, se giup ban “meo pha mam tom thom ngon het y” khien nguoi ken an den may cung phai tam tac khen ngon.
Nguyen lieu:
![Meo pha mam tom thom ngon het y, ai an cung “me”]()
+ Mam tom: 2 thia
+ Chanh tuoi: 1 qua
+ Duong trang: 2 thia
+ Bot ngot: ½ thia ca phe
+ Ruou trang: ½ thia ca phe
+ Toi bam: 1 thia toi
+ Dau an: 1 thia thia ca phe
+ Ot do: 1 qua
Cach lam:
![Meo pha mam tom thom ngon het y, ai an cung “me”]()
– Ot thai nho, bo hat. Chanh tuoi vat lay nuoc cot.
– Sau do, cho mam tom, nuoc cot chanh, duong trang va ruou vao bat to sach, dung dua danh bong hon hop len sao cho (mam cang bong cang ngon).
– Ke tiep, ban loc hon hop cho vao mot chiec noi nho sach, bo di phan ba, roi cho them toi, ot cung mot thia dau an dun nong khoang 3 phut la co the su dung.
![Meo pha mam tom thom ngon het y, ai an cung “me”]()
Mot cong thuc kha la don gian, nhung nho meo pha che nay cung voi tay nghe kheo leo cua minh ban da co mon nuoc cham mam tom thom ngon, hap dan nguoi su dung roi day.
Chuc cac ban thanh cong!
Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”
By Meovat360
Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê” : Chia sẻ các kinh nghiệm xử lý trong đời sống thường ngày cũng như trong công việc