Vượt mặt vitamin nhập ngoại, 5 loại rau củ ăn đến đâu hấp thụ dưỡng chất đến đó
Bạn có thể chế biến cà rốt bằng cách hầm với xương sườn cùng su hào, khoai tây hoặc luộc chấm mắm, muối đều có thể tận dụng được tối đa nguồn dinh dưỡng của cà rốt cho cơ thể. Trong 100g cà rốt có 88g nước, 8g đường, 1.5g protid, 1.2g xenluloza, 43mg canxi, 39mg photpho, 0.8mg sắt, 0.06mg vitamin B1, 0.06mg vitamin B2, 0.4mg vitamin PP, 0.8mg vitamin C và từ 1 đến 9mg caroten…
Dù chứa nhiều dinh dưỡng nhưng nếu ăn nhiều cà rốt sẽ gây dư thừa beta caroten. Điều này khiến cho da, mắt bị vàng dẫn đến chán ăn, triệu chứng như bệnh gan
2. Rau cải
Mùa thu đông là thời điểm có các loại rau cải phát triển và thu hoạch. Các loại rau cải như cải chíp, cải xoong, cải thìa, cải canh, cải cúc… đều chứa nhiều dinh dưỡng đặc biệt là canxi và chất sắt vô cùng có lợi cho sức khỏe con người.
![Vượt mặt vitamin nhập ngoại, 5 loại rau củ ăn đến đâu hấp thụ dưỡng chất đến đó]()
Trong đó cải thìa có chứa nhiều canxi. Ngoài ra, trong cải thìa còn có chứa vitamin A, vitamin C, sắt, kali… Trong cải xoăn chứa nhiều sắt, tăng cường ăn rau cải xoăn là cách bổ sung sắt cho cơ thể.
3. Bắp cải
Đây là thực phẩm phổ biến nhất vào mùa thu đông. Bởi vì thời tiết càng lạnh mới là điều kiện thuận lợi để bắp cải cuộn lá vào trong. Trong bắp cải chứa lượng lớn vitamin A và PP. Với vitamin PP giúp cho thành mạch máu bền vững tránh bị xuất huyết dưới da.
![Vượt mặt vitamin nhập ngoại, 5 loại rau củ ăn đến đâu hấp thụ dưỡng chất đến đó]()
Với hàm lượng kali lớn trong bắp cải, đây là chất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, tránh cục máu đông và tắc nghẽn mạch. Ngoài ra, vitamin C cũng như lưu huyền trong bắp cải sẽ góp phần loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân gây bệnh ở khớp, ngoài da, gút.
4. Củ cải đỏ
Củ cải đỏ còn khá mới lạ với người Việt nhưng những năm gần đây cũng được nhiều người nấu thành các món phù hợp ẩm thực người Việt. Trong củ cải đỏ chứa vitamin A, vitamin C, kali, magie, axit folic đều là những chất hữu ích với cơ thể.
![Vượt mặt vitamin nhập ngoại, 5 loại rau củ ăn đến đâu hấp thụ dưỡng chất đến đó]()
Đặc biệt, từ xa xưa, củ cải đỏ được xem là thực phẩm giúp nâng cao sức khỏe tình dục. Trong củ cải đỏ chứa nguyên tố bo, đóng một phần quan trọng trong việc sản xuất hormone tình dục ở nam giới.
5. Súp lơ
Súp lơ luộc chấm nước mắm hoặc súp lơ xào với thịt là món ăn ngon đặc biệt cho những ngày se lạnh. Trong súp lơ có chứa đường fructose và glucose tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
![Vượt mặt vitamin nhập ngoại, 5 loại rau củ ăn đến đâu hấp thụ dưỡng chất đến đó]()
So với súp lơ trắng thì súp lơ xanh có nhiều ưu thế hơn về mặt dinh dưỡng. Trong đó, súp lơ xanh chứa kali và canxi giúp phát triển hệ xương, ngăn ngừa loãng xương. Người lớn tuổi và phụ nữ sau sinh nên dùng súp lơ xanh để bổ sung canxi. Vitamin A, C, B6 trong súp lơ xanh có thể nuôi dưỡng mái tóc của bạn khỏe mạnh và mượt.
Trên đây là 5 loại rau củ tốt cho sức khỏe con người còn tốt hơn cả vitamin nhập ngoại. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Vuot mat vitamin nhap ngoai, 5 loai rau cu an den dau hap thu duong chat den do
Vuot mat vitamin nhap ngoai, 5 loai rau cu an den dau hap thu duong chat den do : Chia se cac kinh nghiem xu ly trong doi song thuong ngay cung nhu trong cong viec
Bạn có thẻ ché bién cà rót bàng cách hàm vói xuong suòn cùng su hào, khoai tay hoạc luọc chám mám, muói dèu có thẻ tạn dụng duọc tói da nguòn dinh duõng của cà rót cho co thẻ. Trong 100g ca rot co 88g nuoc, 8g duong, 1.5g protid, 1.2g xenluloza, 43mg canxi, 39mg photpho, 0.8mg sat, 0.06mg vitamin B1, 0.06mg vitamin B2, 0.4mg vitamin PP, 0.8mg vitamin C va tu 1 den 9mg caroten…
Dù chúa nhièu dinh duõng nhung néu an nhièu cà rót sẽ gay du thùa beta caroten. Dièu này khién cho da, mát bị vàng dãn dén chán an, triẹu chúng nhu bẹnh gan
2. Rau cải
Mùa thu dong là thòi diẻm có các loại rau cải phát triẻn và thu hoạch. Các loại rau cải nhu cải chíp, cải xoong, cải thìa, cải canh, cải cúc… dèu chúa nhièu dinh duõng dạc biẹt là canxi và chát sát vo cung co loi cho suc khoe con nguoi.
![Vuot mat vitamin nhap ngoai, 5 loai rau cu an den dau hap thu duong chat den do]()
Trong dó cải thìa có chúa nhièu canxi. Ngoài ra, trong cải thìa còn có chúa vitamin A, vitamin C, sát, kali… Trong cải xoan chúa nhièu sát, tang cuòng an rau cải xoan là cách bỏ sung sát cho co thẻ.
3. Báp cải
Day là thục phảm phỏ bién nhát vào mùa thu dong. Bỏi vì thòi tiét càng lạnh mói là dièu kiẹn thuạn lọi dẻ báp cải cuọn lá vào trong. Trong báp cải chúa luọng lón vitamin A và PP. Vói vitamin PP giúp cho thành mạch máu bèn vũng tránh bị xuát huyét duói da.
![Vuot mat vitamin nhap ngoai, 5 loai rau cu an den dau hap thu duong chat den do]()
Vói hàm luọng kali lón trong báp cải, day là chát giúp tang cuòng súc khỏe tim mạch, tránh cục máu dong và tác nghẽn mạch. Ngoài ra, vitamin C cũng nhu luu huyèn trong báp cải sẽ góp phàn loại bỏ các góc tụ do – nguyen nhan gay bẹnh ỏ khóp, ngoài da, gút.
4. Củ cải dỏ
Củ cải dỏ còn khá mói lạ vói nguòi Viẹt nhung nhũng nam gàn day cũng duọc nhièu nguòi náu thành các món phù họp ảm thục nguòi Viẹt. Trong củ cải dỏ chúa vitamin A, vitamin C, kali, magie, axit folic dèu là nhũng chát hũu ích vói co thẻ.
![Vuot mat vitamin nhap ngoai, 5 loai rau cu an den dau hap thu duong chat den do]()
Dạc biẹt, tù xa xua, củ cải dỏ duọc xem là thục phảm giúp nang cao súc khỏe tình dục. Trong củ cải dỏ chúa nguyen tó bo, dóng mọt phàn quan trọng trong viẹc sản xuát hormone tình dục ỏ nam giói.
5. Súp lo
Súp lo luọc chám nuóc mám hoạc súp lo xào vói thịt là món an ngon dạc biẹt cho nhũng ngày se lạnh. Trong súp lo có chúa duòng fructose va glucose tót cho bẹnh nhan tiẻu duòng.
![Vuot mat vitamin nhap ngoai, 5 loai rau cu an den dau hap thu duong chat den do]()
So vói súp lo tráng thì súp lo xanh có nhièu uu thé hon vè mạt dinh duõng. Trong dó, súp lo xanh chúa kali và canxi giúp phát triẻn hẹ xuong, ngan ngùa loãng xuong. Nguòi lón tuỏi và phụ nũ sau sinh nen dùng súp lo xanh dẻ bỏ sung canxi. Vitamin A, C, B6 trong sup lo xanh co the nuoi duong mai toc cua ban khoe manh va muot.
Tren day la 5 loai rau cu tot cho suc khoe con nguoi con tot hon ca vitamin nhap ngoai. Con chan chu gi nua ma khong nhanh tay bo sung vao thuc don hang ngay.
Vượt mặt vitamin nhập ngoại, 5 loại rau củ ăn đến đâu hấp thụ dưỡng chất đến đó
By Meovat360
Vượt mặt vitamin nhập ngoại, 5 loại rau củ ăn đến đâu hấp thụ dưỡng chất đến đó : Chia sẻ các kinh nghiệm xử lý trong đời sống thường ngày cũng như trong công việc